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    Leckeres aus Auberginen – Baba Ganoush

    Kennt ihr Baba Ganoush? Für mich ist es mit das Leckerste, was man aus Auberginen machen kann. Als ich das erste Mal Baba Ganoush gegessen habe, war es eine Offenbarung für mich! Dieses schlichte Gericht, einfach und mit wenigen Zutaten zubereitet, schmeckt so wundervoll, ja grandios, dass ich gar nicht genug davon bekommen kann.

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    Ricarda - einfach veggie!

Hallo

und herzlich willkommen auf EINFACH VEGGIE! Ich bin Ricarda, Food-Journalistin und Betreiberin dieses Blogs. Hier dreht sich alles um die vegetarische und vegane Ernährung: Ich erkläre dir die Basics der Veggie-Küche, stelle dir interessante Zutaten vor, zeige dir coole Küchentricks und poste natürlich meine besten Rezepte. Sieh' dich um auf meinem Blog, hol' dir interessante Infos und tolle Rezepte und lass' dich inspirieren! Ich zeige dir, wie einfach, gesund, vielfältig und lecker die vegetarisch-vegane Küche ist. Schreib' mir gerne, wenn du Fragen oder Anregungen hast. Viel Spaß!

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